MEDICAL AND SANITARY ANALYSIS OF BIOMASS AND BIOGAS PRODUCTION WASTE IN THE UTILIZATION OF ORGANIC RAW MATERIALS ACCORDING TO EUROPEAN SAFETY CRITERIA

Iryna Kakura; Alla Kostenko; Olena Fedoryshyna; Nataliia Humennykova; Alla Koblianska

doi:10.5281/zenodo.22814907

Autori

Iryna Kakura State Institution ‘Marzieiev Institute for Public Health of the National Academy of Medical Sciences of Ukraine’, Kyiv, Ukraine
Alla Kostenko State Institution ‘Marzieiev Institute for Public Health of the National Academy of Medical Sciences of Ukraine’, Kyiv, Ukraine
Olena Fedoryshyna State Institution ‘Marzieiev Institute for Public Health of the National Academy of Medical Sciences of Ukraine’, Kyiv, Ukraine https://orcid.org/0009-0001-5171-2847
Nataliia Humennykova State Institution ‘Marzieiev Institute for Public Health of the National Academy of Medical Sciences of Ukraine’, Kyiv, Ukraine
Alla Koblianska State Institution ‘Marzieiev Institute for Public Health of the National Academy of Medical Sciences of Ukraine’, Kyiv, Ukraine https://orcid.org/0000-0002-6758-6478

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.22814907

Cuvinte cheie:

sol, refacerea fertilității, biomasă, substrat, digestat, biodeșeuri, indicatori de siguranță, metale grele, agenți patogeni, îngrășăminte organice, criterii europene, evaluare medico-sanitară

Rezumat

Obiective. În Ucraina, degradarea solurilor a devenit o problemă acută din cauza efectelor distructive ale războiului. Materialele fertilizante organice pot contribui la refacerea structurii solului și a echilibrului humic prin efecte agrochimice și de remediere. Evaluarea medico-sanitară a deșeurilor rezultate din producerea biogazului, determinarea indicatorilor de siguranță ai biomasei și compararea acestora cu criteriile europene pentru utilizare fără riscuri inacceptabile pentru sănătatea umană, calitatea produselor agricole sau mediu.

Metode. Au fost investigați indicatorii fizico-chimici, sanitaro-helmintologici și bacteriologici ai biomasei și a fost efectuată analiza igienică, luând în considerare proprietățile toxicologice ale componentelor periculoase.

Rezultate. Indicatorii fizico-chimici nu au depășit valorile-prag aplicabile. Totuși, substratul netratat a prezentat un pericol infecțios: titrul E. coli a fost 0,0001, iar numărul bacteriilor termofile a fost de 40.000–500.000 CFU/g. Rezultatele indică necesitatea pasteurizării sau compostării, urmată de testarea microbiologică de confirmare înainte de utilizare.

Concluzii. Utilizarea în siguranță ca îngrășământ organic a deșeurilor provenite din prelucrarea materiilor prime organice necesită tratare și monitorizarea obligatorie a indicatorilor de siguranță și calitate, în conformitate cu cerințele medico-sanitare europene.